守护夏夜“烟火气” 把好食品安全关—陵城区市场监督管理局临齐一所联合综合行政执法局开展青年街夜市专项检查行动

近日，陵城区市场监督管理局临齐街道一所联合陵城区综合行政执法局，对陵城区青年街夜市开展全方位、全覆盖专项检查整治行动。

此次联合检查紧盯夏季夜市消费热点，聚焦食品安全、市容秩序、环境卫生三大重点，对24家食品摊贩的备案资质、从业人员健康证明逐项核查，重点查验食材进货记录、食材储存、加工操作、餐具消杀等情况。检查发现，大部分摊点能够做到规范经营，但个别摊点存在未公示摊位证等问题。针对发现的问题，执法人员即时提出整改意见，现场帮助摊主落实，消除食品安全隐患,筑牢群众“舌尖上的安全”。

“夜市是城市活力的体现，既要让大家玩得开心，更要吃得放心。”陵城区市场监督管理局临齐街道一所所长曹万德表示。执法人员坚持“执法+普法、监管+服务”相结合的原则，在检查的同时还向商户普及食品安全法律法规和燃气安全使用知识，引导摊主严格落实主体责任，做到明码标价、诚信经营。

下一步，陵城区市场监督管理局将继续强化部门联动，建立常态化联合检查机制，加大夜间重点时段、重点街区巡查频次，不定期对青年夜市开展“回头看”，持续净化夜市环境，做到监管不松懈、整治不停步，为广大群众营造安全、整洁、有序的夜间消费环境。